Description
LUMACHE ALLA BOUIRGOUIGNONNE Ingredienti per 6 persone: una scatola di lumache con la chiocciola da 6 dozzine, prezzemolo, 2 scalogni, 3 spicchi d’aglio, un mazzetto di odori, 350 g di burro, un limone, sale, pepe Prendete le conchiglie vuote e preparate il burro di chiocciole nel seguente …