Descrizione
REGINETTE ALLA VENETA
Ingredienti per 4 persone: 350 g di reginette, 4 cespi di insalata trevisana, 300 g di gamberi, 6 cucchiai d’olio d’oliva, 1 mestolo di brodo, 1 bicchiere di vino bianco secco, 1 limone, 2 scalogni, sale, pepe.
Tempo di preparazione: 20 minuti
