Description
GELU DI COCOMERO Ingredienti per 12 persone: 1 cocomero del peso di kg 5 circa, g 800 di zucchero, g 200 di amido speciale da dolci ( o amido di mais), g 100 di cioccolato fondente, g 100 di zucca candita, 1 pugno di pistacchi, 1 pizzico di cannella in polvere facile 40 minuti pi il passaggio i…