Description
PENNE AL COCCIO Ingredienti: 400 g di penne, 50 g di burro, 80 g di prosciutto crudo, 200 g di piselli sgranati, panna, un bel pizzico di funghi secchi ammollati, un cucchiaio da tè di tartufo in pasta tritato, sale, pepe. In un capace tegame, sciogliere il burro con il prosciutto tritato, insap…
