Description
FAGIOLI ALL’UCCELLETTO E’ sicuramente il contorno pi famoso della Toscana, che ben si adatta ad accompagnare piatti sia di carne che di pesce. Per 6 persone, cuocete in acqua salata 1,5 kg di fagioli bianchi toscanelli freschi, sgranati. Fate un soffritto in un tegame con abbondante…