Description
RISO ALLE CAPESANTE ASPARAGI FOIE GRAS Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso, 8 capesante, 600 g di asparagi, 200 g di foie gras in scatola, 1lt di brodo vegetale, 2 porri, 20 g di burro, pepe rosa, sale Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 25 minuti Aprite le capesante, sgusciat…