Description
FISH AND CHIPS
Ingredienti per 4 persone: Per la pastella: 120 g di farina, 1 uovo, 2 cucchiai di birra, 1/4 di cucchiaino di sale, 3 cucchiai di latte, 3 cucchiai d’acqua. Per le patatine fritte: 1 kg di patate affettate verticalmente a striscioline, olio di semi. Per il pesce: 1 kg di …