Description
STELLE DI LENTICCHIE COTECHINO E PURÈ – Ingredienti per 4 persone: 120 g di purè avanzato, 150 g di lenticchie lesse o in umido, 1 uovo, 40 g di burro, 30 g di grana grattugiato, 8 fette di cotechino già cotto, olio per friggere, sale, pepe Tempo di preparazione: 30 minuti + il riposo in…