Description
ZITONI AL FORNO Ingredienti per 4 persone: 350 g di zitoni, 300 g di polpa di manzo macinata, 3 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 1 dl di vino bianco secco, 350 g di passata di pomodoro, la mollica di 1 fetta di pane bagnata nel latte, 1 uovo, 1 cucchiaio di prezzemolo e uno di ba…