Description
FEGATO ALLA MILANESE Ingredienti per 4 persone: 500 g di fettine di fegato di vitello, 30 g di prezzemolo, 2 uova, 50 g di farina bianca, 80 g di burro, 1 limone non trattato, 100 g di pangrattato, sale, pepe Difficoltà: bassa Preparazione: 20 minuti + 30 minuti di riposo del fegato Cottura: 10 …
