Description
SEMIFREDDO AL POMPELMO E CAFFè’ Ingredienti per 4/6 persone: per la mousse al pompelmo: 3,5 dl di latte fresco intero, 2 dl di panna fresca, 3 tuorli, 50 g di zucchero, 10 g di gelatina, 1 stecca di vaniglia, 1 pompelmo rosa; per la mousse al caffè: 2 tuorli, 2 dl di panna fresca, 50 g di…