Description
TERRINA D’ANATRA un’anatra piccola, 4 cucchiai di succo d’arancia, 6 cucchiai di cognac, 6 cucchiai di porto, mezza cipolla, mezzo cucchiaino di senape in polvere, mezzo cucchiaino di timo in polvere, 2 foglie d’alloro, un cucchiaino di scorza d’arancia grattugiata, un cucchiaino di pre…