Description
SFORMATO ALLA CREMA DI GRANCHIO 400 g di riso, 100 g di burro, 2 bustine di zafferano, sale. Per la salsa: una scatola di polpa di granchio, poco peperoncino, 2 cucchiai di cognac, 500 g di pomodori pelati, 4 cucchiai d’olio, 1/2 lt di panna, aneto Per 4 persone Tempo di preparazione: un…