Descrizione
VENEZIANA RIPIENA
una veneziana. Per il gelato allo spumante: un bicchiere di spumante, 4 uova, 100 g di zucchero semolato, 1/2 lt di latte, 200 g di panna, la scorza di un limone, una bustina di zucchero vanigliato. Per la crema pasticcera: 100 g di zucchero semolato, 50 g di farina bianca…
