Description
SFOGLIATA DELL’ELISA Ingredienti per 6 persone: Per la pasta: g 300 di farina, 1 uovo, dl 1 di acqua, g 150 di strutto, sale. Per il ripieno: g 250 di ricotta, 3 carciofi, 2 uova, 2 cucchiai di olio, prezzemolo tritato, sale, pepe media 2 ore Come si prepara: mondate i carciofi delle foglie…