Description
CRESPELLE ALLA TRENTINA Per le crespelle: 200 g di latte, 75 g di farina, 2 uova, 30 g di burro, sale. Per il ripieno: 500 g di radicchio di Treviso, una cipollina, 50 g di pancetta affumicata, parmigiano grattugiato, sale, pepe, 2 cucchiai di burro. Per la besciamella: 50 g di burro, 150 g di la…
