Descrizione
RISO VERDE 300 g di riso arborio, 90 g di burro, 1/2 cipolla, 1/2 lt di brodo di pollo, sale, pepe nero macinato al momento Per la salsa: 3 rametti di basilico, 30 g di pistacchi, 30 g di pinoli, 3 cucchiai di panna, olio, sale, pepe, parmigiano grattugiato Per 4/5 persone Tempo di preparazione: …





