Descrizione
ARROSTO A STRISCE
Una fetta di polpa di vitello, di maiale e di petto di pollo tagliate in quadrati di cm. 20, alte cm. 2, gr. 200 di prosciutto cotto, 4 cucchiai d’olio d’oliva, gr. 30 di burro, 3 foglie d’alloro, sale, pepe Per 6 persone Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti Fac…
