Description
TARTELLETTE REALI
Per la pasta brisée: 200 g di farina bianca, 100 g di burro, 1 pizzico di sale, 2 cucchiai d’acqua. Per il ripieno: 150 g di mousse di fegato d’oca tartufato, 50 g di burro, sale, pepe, noce moscata
Per 6 persone
Tempo di preparazione: 1 ora
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