Descrizione
ZUPPA DI LENTICCHIE
Ingredienti per 4 persone: 500 g di lenticchie, un gambo di sedano, 3 carote, 2 cipolle, 3 cucchiai di panna, 100 g di prosciutto crudo in una sola fetta, 2 ossi di manzo, una foglia d’alloro, sale, pepe
Mettete a bagno le lenticchie per 12 ore. Fatele cuoce…
