Descrizione
Pasticcio alla pesarese
PASTICCIO ALLA PESARESE
Ingredienti per 4 persone: 350 g di rigatoni, 200 g di prosciutto cotto, 150 g di petto di tacchino, 150 g di fegato di gallina, 50 g di polpa di vitello macinata, 1 tartufo nero di Norcia, 1 cipolla, 100 g di Emmentaler grattugiato, 1…
