Description
PATÉ DI FEGATINI DI POLLO
Ingredienti per 4 persone: 300 g di fegatini di pollo, 1 scalogno, qualche foglia di salvia, 1 rametto di rosmarino, 3 cucchiai di marsala, 3 cucchiai di brandy, 100 g di burro, 3 cucchiai di panna, sale, pepe
Difficoltà: media
Tempo di preparazione: …
