Description
MOZZARELLA IN CARROZZA
Ingredienti per 4 persone: 16 fette di pane raffermo spesse 1 cm, 2 mozzarelle, 2 uova, 1 dl di latte, farina, olio per friggere, sale
Difficoltà: bassa
Tempo di preparazione: 25 minuti
Regione: Campania
Vino: Falerno del Massico (bianco, Camp…
