Descrizione
BACCALA’ MANTECATO CON CIALDINE DI POLENTA
Ingredienti per 6 persone. Per il baccalà: 200 g di baccalà bagnato (stoccafisso), 250 g di olio di semi di mais e 50 g d’olio d’oliva, sale, pepe bianco. Per le ci…
Milano , 19 Gennaio 2026
BACCALA’ MANTECATO CON CIALDINE DI POLENTA
Ingredienti per 6 persone. Per il baccalà: 200 g di baccalà bagnato (stoccafisso), 250 g di olio di semi di mais e 50 g d’olio d’oliva, sale, pepe bianco. Per le ci…