Description
FOCACCIA MEDITERRANEA
Ingredienti per 4/6 persone: 500 g di farina 0, 10 g di lievito di birra fresco, 40 ml di olio extravergine d’oliva, 5 g di zucchero, sale; Per farcire: 1 melanzana, 2 pomodori da insalata maturi ma sodi, 200 g di caciotta, 8 filetti di acciugh…
