Description
RISOTTO ALLA MILANESE (STEP 4)
Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso superfino Carnaroli, 50 g di midollo di bue, mezza cipolla, mezzo bicchiere di vino rosso o bianco secco, 2 bustine di zafferano in polvere o in pistilli (circa 15),…
