Description
MINESTRA D’ORZO ALLE CILIEGIE Ingredienti per 4 persone: 300 g di orzo perlato, 300 g di ciliegie, 1,5 lt di brodo vegetale, 1/2 lt di latte, 1 mazzetto di prezzemolo, 2 foglie d’alloro, 1/5 di panna. Mettete a bagno l’orzo per 24 ore coperto d’acqua fredda. Scolatelo, versatelo in una ca…