Description
BROCCOLI STUFATI Ingredienti per 4 persone: 1 kg di broccoli verdi, 100 g di olive nere, una cipolla, 50 g di caciocavallo piccante, 8 acciughe sotto sale, un bicchiere di vino rosso, olio d’oliva, sale Mondate i broccoli e divideteli a cimette; lavate, diliscate e sfilettate le acciughe; affet…