Description
FUNGHI RIPIENI Ingredienti per 4 persone: 8 funghi porcini di media grandezza, 150 g di parmigiano reggiano grattugiato, 80 g di pangrattato, un uovo, uno spicchio d’aglio, un ciuffo di prezzemolo, olio extravergine d’oliva, sale, pepe Pulite i funghi: strofinateli delicatamente con u…