Description
CREMA DI CAVOLFIORE CON GAMBERETTI Tempo: 45 minuti Ingredienti per 4 persone: un cavolfiore, 300 g di gamberetti sgusciati precotti, 50 g di burro, 8 dl di brodo vegetale, 1 cipolla, 1 gambo di sedano, erba cipollina, 2 dl di panna, noce moscata, sale, pepe Mondate il cavolfiore delle foglie e d…