Description
TORTELLONI DI PESCE Per 4 persone: 400 g di farina, 5 uova, 500 g di filetti di branzino, un grosso ciuffo di dragoncello, prezzemolo, 100 g di burro, 1 cucchiaio d’olio, 1 spicchio d’aglio, 50 g di panna, mezzo bicchierino di whisky, 1 bicchierino di cognac, sale, pepe Versate sulla spianato…
