Description
KHEER (INDIA)
Ingredienti per 6-8 persone: 400 g di riso Basmati, 500 g di zucchero, 1 l di latte, 50 g di ghee (burro fuso), 50 g di pinoli, 50 g di anacardi, 50 g di pistacchi sgusciati, pelati, non salati, 50 g di uvetta, 5 bacche di cardamomo verde, 1 stecca di cannella, 1/2 bustina di…
