Description
ANOLINI DI NATALE
Ingredienti per 6/8 persone. Per la pasta: 800 g di farina bianca, 8 uova. Per il ripieno: 500 g di polpa di manzo, 400 g di pangrattato, 80 g di burro, 1/2 cipolla, sedano, carota, 4 uova, 1/2 bicchiere di vino bianco secco, parmigiano grattugiato, …
