FRITTELLE DI ZUCCHINE – 1748

Descrizione

FRITTELLE DI ZUCCHINE

Ingredienti per 4 persone: 1 kg di zucchine, 3 uova, 80 g di parmigiano grattugiato, 50 g di farina, 1,5 dl di latte, 1 mazzetto di basilico, sale, olio per friggere

Preparazione: 15 minuti + il riposo

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