Descrizione
ZUPPA DI FAVE E FICHI SECCHI
Ingredienti per 4 persone: 200 g di fave secche, 80 g di fichi secchi, 1 carota, 1 costa di sedano, 1 porro, 2 foglie di salvia, 2 foglie di alloro, 1 panino raffermo, 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, sale, pepe
