Descrizione
PASSATO DI ZUCCA CON AMARETTI
Ingredienti per 4 persone tritate mezza cipolla e fatela imbiondire in una casseruola con 30 g di burro. Unite 500 g di polpa di zucca tagliata a dadini, coprite con brodo vegetale e cuocete, finchè la zucca risulterà morbida. Salate, p…
