Milano , 20 Aprile 2026

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POLENTA TARAGNA – PI 11900 – 0659

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SKU: PVS_457

Category: Italian cuisine – Cucina italiana, Lombardy region – Lombardy cuisine – Lombardia

Tags: cucina di montagna, cucina lombarda, cucina regionale, cucina valtellinese, farina di grano saraceno, farina di mais, formaggio, lombardia, piatto unico, polenta, polenta taragna, primo piatto, sale, scimud, valtellina

Descrizione

Descrizione

POLENTA TARAGNA

Ingredienti per 4 persone: 400 g di farina di grano saraceno, 200 g di farina di mais, 2 litri di latte o acqua,