Description
CAROTE AL CERFOGLIO Ingredienti per 4 persone: 600 g di carote, 20 g di burro, 1 scalogno, 2 spicchi d’aglio, 3 dl di brodo vegetale, 1 cucchiaio d cerfoglio tritato, 1 rametto di menta, sale, pepe. Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Spuntate le carote alle estremi…