Descrizione
BUDINO DI CARNE ALLA GENOVESE
Ingredienti per 6 persone: 500 g di carne macinata di vitello, 1 fetta di pancarrè, 5-6 cucchiai di latte, 100 g di prosciutto crudo, 6 uova, noce moscata, 30 g di burro, sale, pepe
Difficoltà: bassa
Milano , 5 Dicembre 2025
BUDINO DI CARNE ALLA GENOVESE – 0695
Tags: bagnomaria, besciamella, budino, burro, carne, carne macinata di vitello, cucina genovese, cucina ligure, cucina regionale, erbe spezie aromi, genova, latte, liguria, noce moscata, pan carrè, pancarrè, pesto alla genovese, prosciutto crudo, salumi, secondi piatti, secondo carne, secondo piatto, spezie
Immagini suggerite
-
MEDAGLIONI ALLO SPUMANTE CON CAVOLO ROSSO CROCCANTE – S2804025 – 5261
-
CHEESECAKE AL COCCO (STEP 4) – S2904344 – 5672
-
CHEESECAKE AL COCCO (STEP 3) – S2904338 – 5671
-
CHEESECAKE – S34940 – 5004
-
CROSTINI CON UOVA FRITTE FINOCCHI AL GRATIN TORTA AL LATTE CRACKERS AL BURRO CHIVRY CROSTINI ALLE DUE SALSE PLUMCAKE AI CANDITI – S36870 – 2919