Descrizione
Polenta e bruscitt, pasticcio di patate, zuppa lodigiana
POLENTA E BRUSCITT Ingredienti per 4 persone: per la polenta: g 400 di farina gialla, l 1,200 di acqua, sale. Per i bruscitt: g 600-700 di polpa di manzo tagliata a pezzetti piccolissimi o addirittura tritata, 1 piccola cipolla, g 10…
