Description
saltimbocca alla romana SALTIMBOCCA ALLA ROMANA Ingredienti per 4 persone: 8 fettine sottili di vitello, 4 fette di prosciutto crudo, 8 foglie di salvia, 50 g di burro, mezzo bicchiere di vino bianco secco, sale, pepe Sistemate su ogni fettina di carne mezza fetta di prosciutto e una foglia di sa…