Description
GNOCCHI ALLA ROMANA CON FUNGHI TRIFOLATI
Ingredienti per 4 persone: 250 g di semolino, 1 lt di latte, 1 uovo, 30 g di burro, 30 g di parmigiano grattugiato, 300 g di champignon, 1 spicchio d’aglio, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 20 g di burro, 1 mazzetto di prezzemolo…