Description
PICCIONI ALLA TODINA Ingredienti per 4 persone: 2 piccioni o palombacci solo spennati, 60 g di prosciutto crudo piuttosto grasso , 1/3 di lt di vino rosso, 1 cucchiaio di aceto di vino rosso, 4 foglie di salvia, 1 cipolla, 1 spicchio d’aglio, 1 cucchiaino di capperi sotto sale, 12 olive nere, 4…
