Descrizione
CAPPELLE DI FUNGHI ALLA VALDOSTANA Ingredienti per 4 persone: 8 funghi champignon oppure porcini non troppo grossi, 4 fettine di fontina valdostana, 1 spicchio d’aglio, 3 cucchiai d’olio d’oliva, 1 ciuffo di prezzemolo, 2 uova, pangrattato, olio per friggere, sale, pepe Staccate le cappelle…
