Description
FIORI DI ZUCCHINE ALL’EPOREDIESE (Piemonte)* Ingredienti per 4 persone: 12 grandi fiori di zucchine, 3 zucchine, 300 g di polpa di vitello macinata, 60 g di salsiccia, burro, 1 manciata di foglie di basilico, di timo e di menta, le foglie di un cuore di sedano, 1 manciata di mollica di pane…
