Description
PANADA DI CARNE Ingredienti per 6 persone: Per la pasta: g 500 di farina, g 50 di strutto, sale. Per il ripieno: g 250 di carne di vitello, g 250 di carne di maiale, g 200 di cervella, g 100 di prosciutto crudo, g 100 di olive verdi, g 500 di fave, 3 carciofi, 2 pomodori secchi, mezzo bicchiere d…
