Description
GNOCCHETTI CASENTINESI Ingredienti per 4 persone: 400 g di ricotta, 900 g di spinaci, 100 g di parmigiano grattugiato, 100 g di farina, 100 g di mollica di pane ammollata nell’acqua, 80 g di burro, 1-2 uova, noce moscata, sale, pepe Difficoltà: media Tempo di preparazione: 50 minuti Region…