Description
MATASSINE (Sardegna) Dosi per circa 600 g: 300 g di farina bianca, 40 g di strutto o burro, zucchero, 3 uova, 300 g di miele, sale, strutto oppure olio per friggere Preparazione: 40 minuti + il tempo di riposo Cottura: 30 minuti Difficoltà: media 1 Setacciate la farina a fontana, sulla spianatoi…