Description
PESCE SALSITO Ingredienti per 5/6 persone: 1 dentice di kg 1 circa, 1 carota, 1 foglia di alloro, g 500 di sedano, kg 1 di cipolle, g 300 di olive verdi, g 100 di capperi, 2 cucchiai di salsa di pomodoro, 2 cucchiai di aceto di vino rosso, 2 cucchiaini di zucchero, mezzo bicchiere di olio, sale f…