Description
FRITTATA ANDALUSA Ingredienti per 4 persone: 4 uova, 100 g di piselli freschi sgranati, 1/2 cipolla, 1/2 dl di passata di pomodoro, 2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 1 dl di brodo, 4 ciuffi di prezzemolo, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, sale, pepe, noce moscata Tempo di pr…
